第178章登上了报纸
黄涛这位师叔,还真的是说到做到。
晚上从冯家干饭铺回去,他在宾馆房间里就开始构思。
接下来两天,黄涛更是在泉城走访了不少地方,不光是去了几条老街,更是去了几家老字号的酒楼。
在全部都体验了一番过后,黄涛很快写出了一篇针对泉城餐饮的文章。
并且在离开泉城之前,黄涛把这篇文章的稿件给了报社的两位老友。
当阅读了黄涛的这篇文章后,报社的两位老友不得不佩服。
黄涛对于餐饮美食的这份执着,以及他对泉城乃至整个鲁省餐饮界的一些思考。
在经过了一番修改和校对后,报纸上很快刊登出黄涛的这篇文章。
而这篇文章被刊登出来,可谓是一石激起千层浪。
原本泉城不少人已经开始对一些酒楼的改变有些不满了。
现在黄涛这样一篇文章被刊登出来,自然是引起很多人的共鸣。
尤其是他自己亲自走街串巷,去吃了泉城几条老街上的那些老店。
又是专门去了几家大酒楼点菜品尝他们的手艺。
可以说,黄涛是真的做了实地的调查,算是真正切身体验到了。
自然也是非常有说服力。
很多里面披露出的问题,也都是大家真切感受到的。
当然,在各种问题披露出来后。
黄涛也点明了一些老街上小吃,以及一些街边小餐馆依旧能够坚持传统。
其中更是着重介绍了冯家干饭铺。
“去冯家干饭铺之前,我从未想过一家小小的干饭铺子里,能够吃到那样传统的美味佳肴,感觉在那家小小干饭铺子里,才真正见识到了我们鲁菜的根和魂……”
冯胜男手捧着报纸,认真给爷爷念着报纸。
冯正明在后厨里备料,听到这些忍不住探出头来。
“师叔写得也太夸张了,我怎么能代表鲁菜的根和魂呢?我只不过是把师父教的东西尽可能完整的做出来,让每一位客人都吃得满意。”
沈荣森立刻说:“老板你做的这些,已经就是鲁菜的根和魂。”
冯正明扭头看向沈荣森说:“老沈你怎么也跟着吹起来?我们自己人不用吹。”
沈荣森比较沉着,认真地想了想说:“可能会有,不过有人上门找麻烦,或者是来挑战老板,对我们来说是好事,那样更加坐实报道属实。”
冯胜男再次拍手叫好:“对对,正明哥哥就是有实力。”
看到大家都对自己有信心,冯正明也只能笑了笑。
他心里倒是并不怕有人上门找麻烦。
毕竟就像是曾经跟着师父在燕喜楼的时候,也是会有出去跟其他大酒楼交流,厨艺上的切磋和交流,对厨师而言并非是坏事。
只是如今这样,冯正明还是觉得有些过于高调。
因为师父在的时候,和其他酒楼后厨切磋厨艺,那都是大家私下里约。
现在冯正明这是直接上了报,算是被直接推上了风口浪尖。
师叔这一次,等于说是帮冯正明打了广告。
同时也是把冯正明推出来,算是很直白说,泉城其他酒楼的厨师,至少是青年厨师们都不如冯正明了。
这就不是私下里约着进行厨艺上的切磋和交流。
等于说是帮冯正明群嘲了整个泉城烹饪界。
冯宗嘏看出冯正明对这样出名并不是很喜欢,他一脸严肃说:“别担心,你师叔这次算是帮你下了战书,有人上门挑战的话,你只需要展示出自己的厨艺,相信他们自然是无话可说。
何况以你现在的年纪,那些老师傅应该不会出面,爷爷相信老师傅的那些徒弟们,任谁来的话,你都应该不用畏惧。”
冯正明听爷爷的话,倒是比较平静地说:“我并不是怕被人上门挑战,只是我不喜欢这样高调下战书的方式,师叔真的是把我架到火上烤。”
冯宗嘏又说:“年轻就是应该要张狂一些,这点是正明你欠缺的,这一次你就张狂一次。”
冯爷爷这个话真的是掷地有声,一下子让冯正明惊醒过来。
是的,他这一次需要张狂,只有足够的张狂,引来足够强的对手,战胜了对手才能帮师父重新正名。
要让大家都知道,燕喜楼的关张不是因为厨师。