对于吃的,闫思蕊还是颇有些心得的。
王大丫看着闫思蕊手头正忙活着切菜配菜,却不像她们平日里吃的那些菜,便问道:“你这是做的什么菜啊。”
“鱼香肉丝,宫保鸡丁,蒜蓉娃娃菜还有一份黑椒牛枊。”
在现在八十年代,鱼香肉丝和宫保鸡丁这两道菜已经有了,只不过这个年代的做法和后世的做法有着一些出入罢了,闫思蕊现在的做法就是属于后世的那种。
“这名儿我倒是知道,可你这咋和外头的不一样呢。”
“我改良过啊,娘一会儿可要尝尝啊。”
“嗯,要尝要尝。”
王大丫这一来就没打算离开了,看着闫思蕊切菜配菜,然后洗着家里的保温桶,随后还给她盛了一碗鱼汤,心心念念的这一口终于来了,一口下肚很是满足:“嗯,是这个味道,和上次一样一样的味道,比你大嫂做的好吃。”
“哈哈,都一样的娘,只不过大嫂赶赶时间所以没煮出来那个味儿,这鱼汤还有一会儿就行了,娘帮我看着点别糊了就成,我先去炒菜。”
“好,你去。”
闫思蕊准备的这四个菜是是真好炒,不过量大,她拿着锅铲翻菜的时候还真是好一通忙活呢。
等菜一道一道的出来后,王大丫看直了眼,“蕊蕊,我咋觉得你这改良后的菜比外头馆子里的菜看的还有食欲啊。”
“那这改良自然要往好的方向改呀。”闫思蕊给王大丫拿了双筷子让她尝尝味儿,王大丫有些不好意思,毕竟这也不是自个家,就这样尝味儿不好。
“那要不装好,咱们一起去医院去吃吧,我多装上一些。”
“行。”
打包的时候闫思蕊带上了一双一次性的手套,她直接用手装的,没法,用筷子太慢,用手多快啊。
她做的四道菜全都是用大缸子装的,每首菜都是满满一大缸,就算她带走了一半,剩下的也足以两家人食用了。
“娘,咱先去大嫂家,拿几个盘子和大碗先把菜分过去。”
“行,娘去拿就行了,你先把这个装好。”王大丫说完风风火火的就出了门,没一会儿就拿了两个特大的盘子和一个装汤的大碗走了进来。
“还是娘聪明,大盘子就行了,我还想着四个小盘子呢。”
“娘就是懒的洗。”
这话说的,好像王大丫洗过碗似的,但闫思蕊也不说啥,给季红英打包的菜弄好后顺着手就给王大丫的盘子和碗给装满了,还把自个家的盘子也拿出来分装了,虽说这一步可以省略,但不是为了美观嘛。
最后把用过的厨具碗筷清洗干净后,母女俩便出门了。
此时的两家人还在路上,部队离家属院也不远,等到了家这饭菜也还是热的呢。
俩人离开的时候本就是卡着下班的点,没一会儿俩家的人就各自回了家。
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